美食

没有什么人生是一碗小吃安慰不了的!快来南京小吃大会吃两碗!(

作者:admin 2019-08-14 我要评论

新华报业网讯:...

  交汇点记者 李爽/文 邵丹/图 郑诚/视频

  现场不仅包括面条、馄饨、米线、水饺、锅贴等大众熟悉的面点,还有蒸饭、炸鸡、串串、砂锅、卤味等经典小食。而十大“地标美食”也全部在现场设有展位、直接售卖。

  如果说面条、馄饨、汤包,让你想起了小时候的味道。那么,高大上的五星级酒店会让美食更精致。南京圣和府邸豪华精选经典、南京汉府饭店、金鹰珠江路1号国际酒店、山水大酒店等在现场都有展台,寿司、卤味,随便选一盒带回家都是极好的。

  此外,为激发市民参与热情,增加活动的趣味性,大会现场还设置有专门的互动区。设计了不少有奖小游戏。比如,在30秒内,用筷子把豆子夹进纸杯,数量超过20个即可获得“玄武小吃大会5元无敌美食券”一张,丰富多样的趣味游戏获得不少市民点赞。

  这样好吃好玩的小吃大会,大咖怎么看?《舌尖上的中国》美食顾问、央视《中国味道》总顾问董克平来自北京,他说,与南京早餐相比,北京早餐缺乏基础。董克平说,北京早餐基本就是大饼、豆浆、火烧,没有南京品种丰富。热气腾腾的红汤面、蒸笼屉上的小笼包,充满了人间烟火气。早上来一碗红汤面,一天都有满满正能量。

  此外,“食安玄武”展位免费提供“你点我检”服务。项目涵盖了蔬菜农药残留、肉制品瘦肉精、卤菜亚硝酸盐等群众最为关心的食品问题,市民可以现场随机挑选商户食品原材料,由监管人员购买采样并进行检测,几分钟之内就能得出初检结果。

  前方高能,请不要在饭点时间下滑看图!

  到底都有哪些吃的呢?来来来~~~~~小编给你们上图了!

  同时,董克平认为,小吃来源于民间,但是政府搭台举办小吃大会,给与餐饮企业极大的荣誉感。这种荣誉感会变成餐饮企业的使命感,更加督促他们用心做好每一样食品,保证食品安全。

  一两百米不长的路走走吃吃,相当于把珠江路、红庙等地的美食吃了个遍!

  有吃有玩,也要有文化,这样才能体现出我大南京是文化古都。记者逛了一圈发现,小吃大会还在现场设立了文创手工市集。仿真食物挂件、多肉植物盆景、免费黏土制作……

  看了那么多,是不是也想去吃小吃去!那么,请收好这份美食地图。另外,明天降温,吃货们多穿点衣服,不要着凉生病哦!

  历经两个多月的征集、评选,2018“地标美食·玄武味道”小吃大会今天上午在明故宫遗址公园正式“开吃”。据悉,为期两天(10月26-27日)的小吃大会,共吸引了近40家餐饮商户代表入驻,现场他们提供了近百种特色小吃。

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