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春回大地调养身体正当时

作者:admin 2019-03-22 我要评论

《黄帝内经》写道:“春三月,此谓发陈。天地俱生,万物以荣。”此时春回大地,万物生机勃勃,体内阳气回升,正是调养身体的大好时机。中医强调“未病先防”,人...

乍暖还寒,注意春捂

春天天气干燥,猪肉中的瘦肉有滋阴润燥的作用,对热病伤津、燥咳、便秘等疾病都有一定的食疗效果。猪肉能润燥美肤,是因为其中含有丰富的维生素A,因此非常适合干燥多风的天气食用。维生素A具有调节表皮及角质层新陈代谢的功效,可以抗衰老,去皱纹,能减少皮脂溢出而使皮肤有弹性,同时淡化斑点,柔润肌肤。

中医强调“未病先防”,人们应该抓住春季养生保健的大好时机,学些养生保健知识,对自己的情志、饮食、起居、运动做适当的调整,将对健康大有裨益。

春季,人们应该进行适当的运动,如踏青、放风筝等户外活动与散步、慢跑、体操、太极拳等体育活动,在这个过程中,享受生活,感受大自然的美好,放松紧张的身心。这些都有利于人体阳气的生发,促进机体良好运行。大家不妨抽出时间,选择一个风景优美的地方游玩,远离城市的喧嚣和浮华,享受片刻的宁静,让闭藏了一个冬天的阳气,在自然环境中尽情复苏生发。

在睡眠方面,春季适宜夜卧早起,一般保持在晚上10点半左右入睡即可,早晨要早起,6点左右为宜,这样有利于机体内阳气的生发。要有静谧的睡眠环境,室内空气新鲜,温度湿度适宜,床铺舒适,有利于进入甜蜜的梦乡。

春季养肝,调畅情志

(责编:王丽玮、吴楠)

中医认为,春为肝气当令,若食酸过多,易使肝气偏亢,克伐脾土,影响脾的运化转输功能。春季万物生长,建议大家多吃绿色蔬菜,如香菜、春笋、菠菜、香椿、芹菜、油菜、荠菜等,有利于体内积热的散发。忌吃油腻、生冷、黏硬食物,以免伤及肝脾。

春季进补可以选择能提高免疫力、预防感冒的鸡肉,其蛋白质含量高,且易消化,容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。中医认为鸡肉性平、温,味甘,入脾经、胃经,有温中益气、活血强筋、健脾养胃、补虚填精的功效。鸡肉含有维生素C、E等,另外还含有对人体有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。

依中医五行理论,肝属“木”,与“春”相应,象征万物勃发。因此,春天是养肝、护肝的最佳时节。在人体中,肝属“木”,性喜条达通畅,肝主疏泄,调畅气机,具有调畅情志的功能。春季阳气生发,宜顺应春季生发之气,令精神也舒展放松,不要总是“紧绷绷”。所以,春季保持乐观开朗的情绪,以使肝气顺达,起到防病保健的作用。学会自我调控和驾驭好情绪,遇到不快的事要戒怒,并及时进行宣泄,可防肝气郁结。

《黄帝内经》写道:“春三月,此谓发陈。天地俱生,万物以荣。”此时春回大地,万物生机勃勃,体内阳气回升,正是调养身体的大好时机。

春季饮食重在养肝补脾,而牛肉古有“牛肉补气,功同黄芪”之说,是补脾胃的佳品,配上土豆,更是补脾胃的“双剑客”。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化,有很高的胆固醇和脂肪,故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。一周吃一次牛肉即可,不可食用太多。

《寿亲养老新书》里载有“十乐”:读书义理、学法帖字、澄心静坐、益友清谈、小酌半醺、浇花种竹、听琴玩鹤、焚香煎茶、登城观山、寓意弈棋。学学古人的“十乐”,对春天养肝大有裨益。

睡眠充足,夜卧早起

不过,春季不宜吃太多的肉,肉中的蛋白质还可以用牛奶、豆类来替代获得,但是B族维生素、必需脂肪酸以及锌、铁等矿物质,是无法用蔬菜水果来替代的。因此,我们不是不需要肉,而是不需要吃过多的肉。

饮食辛温,少酸多甘

原标题:春回大地 调养身体正当时

在春天饮食保健上,很早就有“省酸增甘”的说法,即少吃酸食,多增加些甘味的食物。春天阳气生发,食甘味能滋养人体的阳气,有利于人体在春日进行新陈代谢。在五行上,多食甘味食物,如大枣、栗子、花生等可以健脾益气。酸味食物有收敛固涩的作用,不利于肝气的舒展。

春季穿衣要“养阳”,气候多变,昼夜温差大。俗语讲“春捂秋冻”,入春之后衣服不要减得太快,我们需要一些保暖的衣服来帮助抵御寒邪、保护阳气。另外,春季穿衣也不能裹得太紧,裹得太紧会阻滞身体气血的运行,限制身体的舒展,不利于阳气的生发。最后要注意“防风”,天气转暖,一些爱美的女孩早早穿上了低腰裤、超短裙等,这时风寒夹杂,人体容易感受外邪,引发关节痛、月经不调等。

体力劳动者适合吃红肉,脑力劳动者则应该多吃些白肉;男性对红肉需求大,女性对红肉需求小,可多吃些白肉;老人身体机能退化,多吃红肉易导致心血管疾病和老年痴呆;小孩为了满足身体发育的需要,两种肉都要吃。而如果患有肥胖、心脏病、高血压等慢性病,最好少吃肉,多吃豆类食品。

总之,春季养生对维护人体健康有重要意义。应自然界的变化,调畅气机,推陈出新,养肝护肝,使阳气充盛,让人体“正气存内,邪不可干”,方可保证在新的一年里都拥有良好的精神状态。

肉类有红肉、白肉之分。红肉指的是在烹饪前呈现出红色的肉,猪肉、牛肉、羊肉、兔肉等所有哺乳动物的肉都属于此类。白肉则是指肌肉纤维细腻、脂肪含量较低、脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类,包括鸡、鸭、鹅、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物等。

适当运动,舒展筋骨

春天吃肉有讲究

一生中有三分之一的时间是在睡眠中度过的,所以说睡眠是人生的一件大事,人在睡眠状态下,身体各组织器官大多处于休整状态,气血主要灌注于心肝脾肺肾,五脏得到修复。高质量的睡眠可以消除疲劳,恢复体力和精力,睡眠的好坏与人的心理和身体健康息息相关。

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